又雙叒叕到了吃小龍蝦的季節,只想想就要流口水了…
想要實現小龍蝦自由還的靠自己!
今天我們就Get幾種小龍蝦做法吧!
麻辣、香辣、蒜蓉、十三香。。。。
味道一點也不輸外賣、大排檔。
濃味重口,空手剝殼,幾下子就滿手汁水,
吃完龍蝦,手指都要嘬個遍,簡直不要太過癮!
紅燒小龍蝦
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原料:
小龍蝦適量、八角適量、香葉適量、桂皮適量、青椒適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、豆瓣醬適量、蒜子適量、生姜適量。
做法步驟:
1. 原料。
2. 調料。
3. 熱鍋冷油倒入調味料。
4. 加豆瓣醬炒香。
5. 倒入洗凈的小龍蝦。
6. 翻炒至小龍蝦變紅。
7. 加水漫過龍蝦。
8. 大火煮開小火慢燉10分鐘。
9. 出鍋前加鹽味精調味加青椒點綴。