把面粉倒進滾水里煮，10分鐘后，全家人連說好吃，新手放心做

下面就教大家制作涼蝦的過程~

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先把面粉用涼開水放在一起把它們攪拌成面糊。（水不能放太多）然后在鍋里倒上水把它們燒開，在把面糊倒進鍋里。

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然后用勺子或者鍋鏟不停的攪拌，直到攪拌成能夠用漏勺漏的時候就可以關火了。

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把面糊用勺子舀在漏勺上面，在下面放個盆，里面裝好涼水，把面糊用漏勺漏在涼水盆里。

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漏在涼水盆里的面粉就變成這樣子了！

把涼蝦放冰箱里把它冰凍下，然后在熬一點紅糖水，等涼蝦冰凍涼后，把紅糖水加到涼蝦里面吃，非常的爽口