今天才知道,蒸米飯一定要加1樣東西,蒸出的米飯好吃,關鍵還不粘鍋底

哆啦A 2022/05/30 檢舉 我要評論

米飯是我們的主食,我們在飯館吃的飯口感都比較好還很香,而我們自己在家做的飯口感稍微差點,今天分享一個蒸米飯的小妙招,讓你在家也能吃到香噴噴的米飯,下面一起來看看。

首先我們將米放入容器中,再加水浸泡1小時左右,浸泡過程中大米能夠充分的吸收水分,這樣蒸出來的米飯粒粒飽滿非常的好吃。1小時后用手抓幾下大米,再把第一遍的水倒掉,再加入水一邊加水一邊揉搓;水放好后,繼續用手指揉搓,揉搓一會兒后把第二次的水倒掉,洗大米呢最好不要超過三遍。

接下來把洗好的大米倒入電飯煲中,然后加入適量的水,最后我們加入一滴食用油,可以讓米飯蒸出來時油潤透亮,又香又好吃。米飯蒸好后電飯煲不要直接打開,要先讓米飯燜十分鐘左右,這樣米飯的口感會特別的好。

很不錯的方法,蒸米飯的時候可以試試。希望小編的分享能對您起到一定的幫助,這期生活分享就到這里,如果有更好的建議請在下方評論留言。


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